Почём «Оливье» для вязниковцев?
Популярный русский салат с французским названием «Оливье» – не только традиционное новогоднее блюдо, но и мерило стоимости праздничного стола у наших статистиков. Есть даже специальный термин – «индекс Оливье». Считается, что по средней цене ингредиентов салата можно судить о расходах на Новый год в целом. Цифры свидетельствуют: несмотря на все акции и скидки, средний чек…