Рождество и Новый год по-французски
Пандемия коронавируса с одной стороны разделила страны санитарно-эпидемиологическими границами, а с другой, сблизила людей перед лицом общей беды. В течение года на страницах «Районки» мы рассказывали о том, как наши земляки, уехавшие из России, переживают самоизоляцию. Накануне Нового года мы созвонились с одной из наших землячек Марией Барыбиной, которая уже несколько лет живёт и работает во Франции. Любопытно было узнать, как отмечают новогодние праздники в Марселе на фоне коронавирусных ограничений?
— Мария, привет! Вторая волна коронавирусной инфекции пришлась аккурат на зимние праздники. Как французы готовились к торжествам в таких условиях?
— Вторая волна у нас уже как бы закончилась. Послабления вводились поэтапно. Сначала разрешили отъезжать не далее 30 километров от дома и то только на три часа. Потом открыли промтоварные магазины. Но до сих пор, начиная с восьми вечера, у нас сохраняется комендантский час. Находиться на улице без специального пропуска нельзя. При этом, с 1 января прогнозируют начало третьей коронавирусной волны.
— Как же марсельцы в таких условиях готовились к Рождеству и Новому году?
— Длинных каникул, как в России, во Франции нет. Но многие подгадывают на это время отпуска и стараются уехать в горы, где ещё можно снять небольшие домики. Магазины открыли за две недели до Рождества. Очереди начинались задолго до входа в торговые отделы. Особенно ажиотаж наблюдался около магазинов косметики и парфюмерии. Зато у курьеров в разы прибавилось работы. Правда, это отразилось на качестве и сроках доставки.
— Есть ли в Марселе какие-нибудь интересные рождественские традиции?
— Мне очень нравится традиция делать дома некое подобие рождественских яслей. Для этого здесь производят и продают специальные керамические фигурки – крэш. Они изображают библейских героев: Иисуса и волхвов. Непосредственно фигурку Иисуса ставят только в Рождество – 25 декабря. В Провансе делают также специальные домики, животных, деревья. Ежегодно люди докупают новые крэш и расширяют свою праздничную композицию.
— А какие традиционные блюда на рождественском столе в Провансе?
— Тринадцать десертов – по числу апостолов и Христа. Сюда входят финики, белая и чёрная нуга, различные орехи и сладости – всего понемножку. А в качестве хитов французского праздничного застолья выступают фуа гра, устрицы, жареная утка.
— Что планируешь делать на Новый Год?
— Новый год во Франции – не такой почитаемый праздник как Рождество, скорее просто выходной. И если Рождество принято отмечать в кругу семьи, то Новый год обычно встречают с друзьями. Но в этом году власти решили ввести 31 декабря в 20:00 комендантский час. Обещают даже усилить полицейские патрули. В общем, буду дома.
— Что пожелаешь вязниковцам – читателям «Районки»?
— Хорошо встретить новый 2021 год. Пусть всё плохое останется в году уходящем. Особенно коронавирус!
Подготовил Алексей ЗАХАРОВ.
Источник: Газета «Районка, 21 век» №53 (520) от 30.12.2020 г.