День сырка или Просто добавь еды
Сообщение Президента о том, что с нового учебного года все ученики начальных классов будут получать горячее питание, быстро стало одной из самых обсуждаемых тем в социальных сетях и на профильных родительских форумах. Как изменится рацион вязниковских школьников? Этот вопрос «Районка» задала руководству управления образования администрации района.
В ежегодном послании Президента Федеральному Собранию говорилось, что субсидию на бесплатное питание младших школьников в новом учебном году получат все регионы. На эти цели из бюджета страны выделено 22 млрд рублей. Средства распределят между субъектами пропорционально количеству учащихся начальных классов школ, подготовленных к организации горячего питания.
— По сути, для вязниковских детей, обучающихся с 1 по 4 классы, и их родителей ничего существенно не изменилось, — говорят в управлении образования. – В нашем районе уже давно было принято волевое решение местной администрации, согласно которому всех учеников младших классов обеспечивали горячими завтраками за счёт денег районного и областного бюджетов. Сейчас же часть расходов взяла на себя ещё и федеральная казна.
Для расчёта субсидии была взята сумма в 58 рублей 77 копеек на одного школьника. Это не значит, что все деньги пойдут «на тарелку». Здесь учитывается зарплата поваров и кухонных работников, материальное обеспечение столовой. Например, во Владимире еду для учеников готовят комбинаты питания. Это самостоятельные юридические лица, предлагающие свои услуги на конкурсной основе. Поступившие деньги такие фирмы тратят не только на продукты, но и на содержание штата сотрудников, оборудование, а также стараются получить прибыль. Торговая наценка, к слову, в некоторых таких организациях может достигать 45%. В Вязниковском районе комбинатов питания нет. Так куда же пойдут деньги?
— Единых рекомендаций по меню ни на уровне Российской Федерации, ни на уровне нашего региона пока нет, — отмечает начальник управления образования Галина Рогова. – Созванивались с коллегами из других районов. Каждый принимает решение самостоятельно. Поэтому мы решили пока отталкиваться от требований Роспотребнадзора по нормам питания: калорийность, содержание белков, жиров и углеводов.
Меню для школьников согласовывается с Роспотребнадзором и публикуется образовательными учреждениями на своих официальных сайтах. Заходим, к примеру, на интернет-страничку Вязниковской СОШ №9. В разделе «Родителям» находим примерное меню для младших классов. В пятницу, 11 сентября, судя по записям, им приготовят на завтрак бефстроганов из говядины, отварные макароны, компот из сухофруктов и пшеничный хлеб. В разные дни в меню также значатся сосиски, оладьи со сгущёнкой, сырники, сыр, сливочное масло, натуральный сок, йогурт, печенье.
При этом, в связи с коронавирусными изменениями в работе образовательных учреждений, у родителей возник закономерный вопрос: «Как быть детям, занимающимся во вторую смену?» Пока им также гарантируют только бесплатный завтрак. А как же первое блюдо? Неужели школьников оставят без супа?
Специалисты управления образования успокаивают: отсутствие полноценного обеда – это временное явление. В послании Президента Федеральному Собранию речь шла о горячем питании вообще. Таким образом, дети, обучающиеся в первую смену получат «президентские» завтраки. Тем же, кому выпало посещать школу во вторую смену достанутся бесплатные обеды. Всё честно.
— Доплачивать, условно говоря, за тарелку супа не придётся, — говорит Галина Рогова. — Но в сентябре это организовать ещё не получится. Нужно время на решение ряда организационных вопросов.
Кстати, Общероссийский народный фронт при поддержке Фонда Росконгресс запустил с 1 сентября горячую линию «Школьный завтрак» в рамках контроля запуска системы бесплатного горячего питания для учеников начальной школы по всей стране. По любому вопросу, связанному с обеспечением питания в школе, можно обратиться по единому бесплатному номеру: 8 (800) 200-34-11.
Андрей ВЕДЕНЕЕВ.
Источник: Газета «Районка, 21 век» №37 (504) от 10.09.2020 г.