Домашний фарш «без определённого места жительства»
На днях сотрудники вязниковского отделения государственного ветеринарного надзора провели внеплановую проверку на территории рынка «Ярмарка».
В поле зрения контролёров попала мясная продукция. В частности — фарш, якобы домашнего приготовления. Естественно, что никаких сопроводительных документов подтверждающих качество продукта и соответствие его необходимым санитарным нормам у продавцов не было. «Продажа продуктов домашнего приготовления на рынке запрещена, но это не пугает продавцов. Данное нарушение некоторыми физическими лицами совершается неоднократно. Виновные привлечены к административной ответственности в соответствии с КоАП РФ», — сказано в официальном пресс-релизе Владимирского управления Россельхознадзора.
Мероприятия по контролю на территории рынков будут проводиться регулярно. Так что, домашний фарш «без определённого места жительства» на вязниковских прилавках появиться, скорее всего, ещё не скоро.
Яна ХВАТОВА.