Шеститысячный надой – не предел
Для животноводов наступил самый ответственный период – зимне-стойловое содержание крупного рогатого скота. О том, как он проходит в хозяйствах нашего района, и о результатах их работы рассказал начальник управления сельского хозяйства Сергей Ковалев.
— За одиннадцать месяцев текущего года, — пояснил Сергей Владимирович, — сельскохозяйственными предприятиями района произведено 6962 тонны молока, на 4,7% больше, чем в прошлом году. Более 60% произведенной продукции приходится на ООО ПЗ «Пролетарий», 32,7% — на СПК «Заречье», СПК «Родина» и ФГУСП учреждения 1/9 и лишь 7,1% — на остальные хозяйства. Ожидаемое производство молока за 2010 год составит 7582 тонны. Это — на 396 тонн больше предыдущего года, хотя по прогнозам мы должны были получить молока на 700 тонн больше. То, что наши ожидания не оправдались, связано с аномально жарким летом, банкротством СПК «Заря», когда сразу потеряли 124 коровы. Значительно ниже своих возможностей сработали СПК «Заречье» и СПК «Родина».
Средний надой на корову по сельхозпредприятиям района составил 4173 килограмма, на 451 килограмм больше соответствующего периода прошлого года. Наивысший надой молока на корову получен в племзаводе «Пролетарий» — 5990 кг. По итогам года там ожидают получить надой более 6000 кг — таких результатов не достигали и в советское время. В целом по району ожидаемый надой на корову составит 4554 кг молока. Годовой план будет выполнен на 104,6%.
Сергей Владимирович отметил, что, несмотря на финансовые трудности, сельхозпредприятия приобретают холодильное оборудование, благодаря чему качество выпускаемого молока улучшается. По району на перерабатывающие предприятия сдано молока высшего качества 61,5%, первого сорта – 37,3% и лишь 1,2% второго сорта. Вся продукция высшего сорта произведена в племзаводе «Пролетарий». Хозяйствами района за 11 месяцев на перерабатывающие предприятия сдано 6215,8 тонны молока, на 207,7 тонны больше аналогичного периода.
К положительным моментам Сергей Ковалев отнес и увеличение производства скота на убой на 16,8% к предыдущему году, что составило 470,5 тонны. В два раза вырос этот показатель в СПК «Заречье» и СПК «Родина».
Но большое беспокойство у начальника управления сельского хозяйства вызывает снижение поголовья крупного рогатого скота. На начало декабря оно сократилось на 416 голов и составляет 3608 голов. За исключением ООО ПЗ «Пролетарий» все хозяйства района продолжают сокращать поголовье КРС, 217 голов было потеряно из-за банкротства СПК «Заря», где в настоящее время введено конкурсное управление. К сожалению, наблюдается и снижение дойного стада на 147 голов. Удерживают поголовье коров только в четырех хозяйствах: ООО ПЗ «Пролетарий», СПК «Родина», ФГУСП учреждения 1/9 и СПК «Заречье». На эти хозяйства приходится 96% от всего поголовья коров и на 1 декабря составляет 1573 головы.
— Сокращение поголовья крупного рогатого скота, особенно коров, недопустимо, — сказал Владимир Сергеевич, – так как это может привести к ликвидации самого хозяйства, ведь производство молока для большинства из них — единственный источник поступления финансов. Зимовка скота проходит в сложных условиях, ни для кого не секрет, что кормов в этом году из-за засухи заготовлено значительно меньше потребности. Поэтому перед руководителями сельскохозяйственных предприятий стоит задача: умело и правильно распорядиться имеющейся кормовой базой, недостающие корма подкупить для того, чтобы сохранить поголовье и не только не снизить продуктивность животных, но и нарастить ее.
Надежда ЯРЦЕВА.