//   Погода:
Новости

Бортник XXI века: студент из Вязников поднял мёд на биотехнологический уровень

Выпускник средней общеобразовательной школы №6 Владислав Зудилов сейчас получает высшее образование в престижном Российском биологическом университете (Росбиотех). На первый взгляд, Влад — обычный парень, каких много. Если бы не одно «но». Пока однокурсники спорят, что лучше «Андроид» или «Айфон», куда сходить вечером в Москве и как пережить сессию, наш земляк уезжает за 300 километров от столицы в вязниковские леса. Там, где нет вышек сотовой связи, зато есть его пчёлы. А пока на улице снег и холода, Владислав нашёл немного свободного времени, чтобы ответить на вопросы нашего корреспондента.

— Привет, Влад. Как вышло, что ты выбрал для себя работу бортника?

— Это не работа, это образ жизни. За пчёлами в борти нужен глаз да глаз. И уважение. Просто так подойти и отобрать мёд нельзя, они этого не прощают.

— Чем отличается бортевое пчеловодство от привычных ульев?

— Бортевое пчеловодство — это когда не ульи крашеные рядками стоят, а дупла для пчёл делают прямо в деревьях. Способ дедовский, трудоёмкий, но мёд получается такой, какой в магазине не купишь. Москва, при всей своей требовательности, вязниковский мёд приняла и оценила. Получается продукт с чистейшей биохимией — такой на полках даже самых элитных столичных супермаркетов практически не встретишь.

  • Как обстоят дела со спросом?

— Спрос есть и хороший. Москвичи народ искушённый, но вязниковский мёд берут охотно. Кто раз попробовал, тот потом сам звонит, спрашивает, когда будет собрана новая партия. Одногруппники, преподаватели, знакомые знакомых — сарафанное радио разлетелось по университету быстро.

— Получается, что покупатели – это твои знакомые по университету?

— Отчасти, но география продаж уже давно вышла за пределы студенческого городка. Заказы летят из разных районов столицы.

— Зачем для занятия бортничеством получать образование в столичном вузе?

— Учёба в Росбиотехе — не просто диплом. Это база для большой научно-практической работы, которую я себе наметил. Развитие пчеловодства в России – это очень перспективная сфера, заслуживающая внимания на правительственном уровне.

— Состоишь ли ты в каких-либо профессиональных сообществах?

— Вхожу в состав Союза пчеловодов России. А в 2026 году планирует открыть отделение организации во Владимирской области. Чтобы решать вопросы не из Москвы, а на месте. Чтобы у пчеловодов из района, из области, из глубинки был свой человек, который услышит, поможет, протянет ниточку до тех самых кабинетов, где принимаются законы.

Пчеловодство в России должно развиваться системно. Сейчас много проблем и у промышленников, и у частников. От химии на полях до сбыта. Если есть возможность влиять на ситуацию через Союз, через законодательные инициативы, этим надо пользоваться. И я буду.

Влад мечтает, чтобы через пару лет каждый пчеловод во Владимирской области знал: есть структура, которая реально работает на отрасль. И начинается она с парня из Вязников.

Яна ХВАТОВА.

Источник: Газета «Районка, 21 век» №7 (778 ) от 26.02.2026 г.

Поделиться новостью

Добавить комментарий