Наступление на БАДы: Минздрав России взялся за урегулирование рынка пищевых добавок

Во Владимирской области зафиксирован рост заболеваемости респираторными инфекциями: за прошедшую неделю за медицинской помощью в лечебные учреждения с признаками ОРВИ обратилось почти 10 тысяч человек. Жители активно отправились в аптеки, заметно выросли сезонные запросы на витамины и БАДы. Впрочем, как отмечают сотрудники аптек, спрос на БАДы связан и с новыми мерами контроля рынка БАДов. С сентября 2025 года в России вступили в силу масштабные изменения, регулирующие рынок БАДов. Они затрагивают и производителей, и потребителей, и врачей.  Рассказываем, в чем главная проблема БАДов и как она решается.

                                                          Почему пора принимать меры

Недавно мировое медицинское сообщество потрясла новость: в Японии умерли  пять  пациентов, принимавших БАД из красного риса, обогащенного дрожжами. У врачей возникли вопросы к регулирующим органам. Однако, что им предъявить, если на каждой упаковке БАДа написано: не является лекарством.

В прошлом году в московский Склиф поступила девушка с острым гепатитом. Причиной ее тяжелого состояния стало то, что она, увлеченная ЗОЖ, злоупотребляла витаминным комплексом, где содержались лошадиные дозы витаминов D и В6, которые крайне токсичны для печени в больших дозировках. Ей повезло — за сутки нашелся донорский орган, и ей пересадили новую печень.

В США, где БАДы принимает 70% населения страны, добавки оказались виновны в 20% случаев обращения в больницу в связи с гепатоксичностью.

БАДы широко рекламируются. Покупателя подталкивают к самолечению красивыми обещаниями  с упаковки. И юридически ни производители, ни продавцы ничем не рискуют, ведь БАДы в глазах закона — специализированная пищевая продукция, а не лекарство, поэтому не обязательно доказывать их клиническую эффективность в рандомизированных исследованиях.

А именно рандомизированные клинические исследования (РКИ) являются золотым стандартом науки в плане доказательства эффективности лекарственного вещества. Поэтому аптечные препараты, приобретшие благодаря РКИ статус лекарства, имеют такую доказательную базу. БАДу же достаточно соответствовать санитарным нормам.

А как же витамины? Да, в голодные военные и тяжелые послевоенные годы людям требовалось усиленное питание с большим содержанием, например, железа и минералов. Однако в современном мире у человека питания более чем достаточно, чтобы поддерживать нормальный уровень витаминов.

Но маркетологи, спекулирующие на продвижении «органических продуктов», хором утверждают: в современных продуктах мало питательных веществ, так как экология не та. Это рекламный ход. Популяризатор науки, российский кандидат биологических наук Александр Панчин в своем просветительском блоге неоднократно отмечал, что по содержанию микроэлементов органические продукты практически не отличаются от обычных. «Исследования не подтверждают миф о том, что органика лучше с точки зрения питательных веществ», — утверждает он.

                                         Чем могут быть опасны БАДы

Чаще всего БАДы просто бесполезны, и только слоган вроде «естественное восстановление суставов» или «эффективное средство для похудения» являются основой покупки.

В 2007 году CDC (американский санэпидемнадзор) провел исследование рынка БАДов и результатом стала база опасных ингредиентов под названием Tainted Dietary Substances. В данный момент в этой базе содержатся около 2000 веществ, которые могут причинить вред или даже погубить человека. Чаще всего в этом списке фигурируют БАДы для похудения, где одним из ингредиентов является фенолфталеин. Более сотни лет его использовали как слабительное, однако средство обладает губительным канцерогенным эффектом, но его все еще добавляют в известные чаи для похудения, которые можно найти в любой аптеке.

Другой популярный ингредиент в БАДах для похудения — сибутрамин, по сути является одним из наркотических стимуляторов. Он действительно уменьшает аппетит, но   при этом может вызвать бессонницу, психоз и сердечную недостаточность. При этом производители продают средство как «натуральное», и в составе сибутрамин не фигурирует.

В БАДах, предназначенных для улучшения сексуальной жизни, чаще всего содержатся ингибиторы фосфодиэстеразы, в частности силденафил, хотя производители указывают на упаковке «природное средство» или «бустер тестостерона», тогда как сердечный приступ в финале бурного соития грозит обладателям повышенного артериального давления или проблем с сердцем.

Несколько лет назад житель Великобритании прочитал о пользе амигдалина — вещества, содержащегося в косточках абрикоса. Его широко рекламировали как средство от рака производители БАДа «Новодалин». В результате житель заедал этот препарат   еще несколькими ложками абрикосовых косточек, в результате чего угодил с интоксикацией, угрожающей жизни — как известно в ядрах абрикосах содержится значительное количество цианида, что смертельно опасно, если употреблять их в нехарактерном для человека количестве.

Что изменится на российском рынке БАДов

Покупатели заметили, что теперь каждая упаковка БАДов сопровождается специальным QR-кодом, который сообщает о том, что вещество прошло проверку и имеет  свидетельство о госрегистрации.

Минздрав России по согласованию с Роспотребнадзором разрабатывает перечень зарегистрированных добавок, назначение которых будет осуществляться в соответствии с методическими рекомендациями по схемам применения. В список разрешенных БАДов попадают преимущественно отечественные производители, их продукция проходит официальную проверку качества и эффективности, а также условий производства.

Терапевтам отныне запрещено получать денежные средства от производителей БАД, заключать соглашения о назначении или рекомендации добавок пациентам, а также предоставлять недостоверную информацию о них.

Также все сайты в сети, распространяющие неразрешенные Роспотребнадзором добавки и те БАДы, путь на рынок которых не удалось отследить, будут заблокированы.

Минздрав по традиции предупреждает и напоминает: БАДы не лечат болезни, а если есть симптомы — лучше идти к врачу. Если тот, вдруг, пропишет БАД, то всегда нужно уточнять действующее вещество, дозировку и взаимодействие с лекарствами. Стоит избегать энергетических добавок и средств для похудения, поскольку именно они чаще всего опасны для здоровья и имеют в ингредиентах запрещенные вещества.

Главное — помнить о том, что витамины и минеральные вещества, необходимые для здоровья, наш организм эффективно усваивает только в виде пищи, которой у нас достаточно, остальное — реклама.

 Любовь ШПИЛЬБЕРГ.

Источник: Газета «Районка, 21 век» №48 (770) от 18.12.2025 г.